Количество железа в продуктах

Согласие на обработку персональных данных. Чтобы не допустить этого, как можно чаще включайте в свой рацион следующие продукты, богатые железом. Белая фасоль является основным источником железа в растительной пище — в граммах содержится 0,01 грамма железа и калории. Но здесь есть одна важная ремарка — железо растительного происхождения усваивается организмом не полностью и требует для этого витамин С.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

7 продуктов, богатых железом

Порция из шести устриц содержит 6 мг железа, а также 60 мг кальция, 9 г белка и всего 70 калорий. Кроме того, устрицы богаты цинком, который способствует укреплению иммунитета.

Тем не менее эти деликатесные моллюски — сильный аллерген, поэтому соблюдайте меру. То же, что фасоль чали. Также в белых бобах много белка, кальция, витаминов группы В и антиоксидантов.

Они имеют нежный, насыщенный вкус, чем-то напоминающий картофельный. В консервированном виде вкус теряется, поэтому рекомендуем использовать сухие бобы. Предварительно замочив на ночь, их варят до мягкости от 40 мин до полутора часов. Отварные белые бобы хороши в виде простого гарнира к мясу и в густых супах. Также из них делают пюре. В г говяжьей печени содержится около 7 мг железа. Это один из чемпионов по содержанию витаминов группы В, а также прекрасный источник витаминов групп А и D.

А главное она низкокалорийна — всего калорий. Перед приготовлением печень рекомендуется на несколько часов замочить в молоке, что сделает ее особенно мягкой и нежной.

Железа в г чечевицы — почти 12 мг. Также она богата другими микроэлементами, в том числе магнием, необходимым для полноценной работы сердца и нервной системы. Чечевица — источник триптофана, аминокислоты, которая в человеческом организме превращается в серотонин, отвечающий за хорошее настроение.

Как и белые бобы, чечевица содержит большое количество клетчатки — 12 мг на г продукта. По сравнению с другими продуктами содержание железа в томатном соке невелико — 1 мг на стакан. Но это хороший источник других микроэлементов: хрома, молибдена, и кобальта, необходимых для обмена веществ в организме.

По содержанию железа шпинат превосходит даже чечевицу — 13,5 мг в г. Дополнительный плюс — низкая калорийность 23 ккал. Одна крупная запеченная картофелина содержит 3 мг железа, большое количество витамина С и витаминов группы В, ответственных за клеточный метаболизм. Также картофель является хорошим источником калия и легко усвояемых минеральных веществ.

Лилибет и Марго: подлинная история непростых отношений Королевы и ее младшей сестры. Как разозлить Королеву: подробная инструкция от принца Чарльза. Белые бобы. Говяжья печень. Томатный сок. Фото: Getty Images. Материалы по теме Что нужно знать о настоящих органических продуктах и о том, как их вычислить Что сделать и съесть , чтобы защитить организм от городских токсинов 13 продуктов с самой большой концентрацией полезных веществ 10 самых скандальных твитов Дональда Трампа.

Журнал MarieClaire Ваш любимый журнал в обычном и travel-форматах. Оформить подписку. Подписка на рассылку Подписаться.

Продукты с высоким содержанием железа

Порция из шести устриц содержит 6 мг железа, а также 60 мг кальция, 9 г белка и всего 70 калорий. Кроме того, устрицы богаты цинком, который способствует укреплению иммунитета. Тем не менее эти деликатесные моллюски — сильный аллерген, поэтому соблюдайте меру. То же, что фасоль чали. Также в белых бобах много белка, кальция, витаминов группы В и антиоксидантов.

Полезно железно: 13 продуктов с высоким содержанием железа

Сразу скажем: если вам не хватает железа, готовьтесь к неприятностям. Например, таким Iron Deficiency Anemia :. Всё это — признаки железодефицитной анемии. То есть состояния, при котором ваш организм из-за нехватки железа не может производить достаточное количество гемоглобина — белка, транспортирующего кислород из лёгких ко всем органам и тканям, а выделяемый углекислый газ — в обратном направлении. Условно говоря, без достаточного количества железа тело задыхается. Но доставка кислорода — не единственный процесс, для которого необходим данный микроэлемент. Железо участвует Review on iron and its importance for human health в уйме реакций, на которых завязан обмен веществ в целом.

Диета при перегрузке железом

Железо в нашем организме отвечает за большую часть функций. Несоблюдение суточной нормы потребления железа приводит к нарушению работы многих функций, что сказывается даже на внешнем облике, а также сказывается на нашей жизнедеятельности. Эти признаки должны вас насторожить и заставить пересмотреть свой рацион, включив в него продукты с высоким содержанием железа. Продукты с высоким содержанием железа доступны и разнообразны. Прежде всего обратите свое внимание на. Мясо и субпродукты. Морепродукты и рыба. Чтобы восполнить дефицит микроэлемента, лучше почаще покупать креветки, тунца, сардины, устриц, моллюсков, мидии, красную или черную икру.

Сбалансированное питание — залог здоровья и хорошего самочувствия. Но возможно ли создать идеальный рацион, в котором нет недостатка в витаминах и микроэлементах?

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Железо (Fe) - польза для здоровья, дефицит и избыток, продукты, богатые железом

Продукты, содержащие железо: не только вкусно, но и полезно!

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: В каких продуктах РЕКОРДНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ЖЕЛЕЗА

Комментариев: 3

  1. gera:

    Кошки, это КОШКИ !!! Это лекарство от всего ! И даже больше ! У меня с котами интересная связь получается… Все коты подобраны были в тяжелых состояниях, я их выхаживала и они мне отвечают тем же… Более того, когда у меня был микроинсульт один из котов основной удар принял на себя… Он умер, а я выкарабкалась… Подобрала после смерти кота недельного слепого малыша, сколько усилий приложила чтобы выходить его… В двух вет. клиниках мне советовали усыпить его, говорили что ничего у меня не выйдет… И вот этот малыш, который от черты между жизнью и смертью еще не отошел вылизывал мне голову (при повышенном давлении)… Бог создал КОШКУ чтобы лечить человека и морально, и физически, а также нравственно…

  2. 3604219994:

    Если вы достаточно здоровы, кушайте витаминные препараты любом случае. Здоровый организм справится, выведет все лишнее, восстановится. Бегите в аптеку!!! Надо же на ком-то фармацевтам зарабатывать.

  3. Вера,Владимир:

    Спасибо за интересный материал!